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Blaues Haus in Chauffailes zu entdecken, das eine Weinkarte und eine ehrliche Küche anbietet, die von einem leidenschaftlichen Koch gemacht wird
Die Aromen eines außergewöhnlichen Terroirs, verfeinert durch einen leidenschaftlichen Küchenchef. Willkommen im Sévanol, einer Oase der Ruhe, die in einem Park mit hundertjährigen Bäumen liegt. Ein bezaubernder Saal, eine schöne, anpassungsfähige Terrasse mit bioklimatischer Pergola und immer ein liebenswerter Empfang bei Martine und Lionel. Der Chefkoch kocht hervorragend Fleisch aus der Charolais-Rasse, wie das Filetsteak "Royal de Bourbon", Geflügel vom Bauernhof mit Schnecken aus Burgund und frischem Fisch, und nicht zu vergessen die hausgemachten Desserts mit Profiteroles nach Burgunder Art. Bemerkenswerte Weinkarte. Privatisierung möglich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LE SEVANOL
Das ganze Jahr über geöffnet. Dienstags bis sonntags mittags; freitags und samstags abends. Menüs von 37 € bis 45 €. Mittagsformel: 21 €.
Nachricht des Besitzers
Inmitten eines privaten Parks gelegen, bieten wir Ihnen eine komplett hausgemachte bistronomische Küche mit saisonalen und regionalen Produkten.
Meinungen der Mitglieder zu LE SEVANOL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Calme prix correct
Beaucoup de créativité et les desserts sont incroyables
A venir absolument
Cordialement
Un menu a 35€ vraiment excellent ????
Merci encore