ROTH BAR AND GRILL

Roth Bar & Grill kocht nach saisonalen Gesichtspunkten und bezieht die Zutaten von der eigenen Farm, dem ummauerten Garten von Roundhill Grange, und von zuverlässigen lokalen Lieferanten. Das Engagement des Restaurants für Qualität erstreckt sich auch auf die eigenen Rare Breed-Herden und -Herden, die Rückverfolgbarkeit und hohe Tierschutzstandards garantieren. Um das kulinarische Angebot zu verbessern, erkundet ein engagierter Sammler die örtlichen Felder, Hecken und Wälder auf der Suche nach saisonalen Pflanzen und Pilzen. Auf der Speisekarte stehen alle Klassiker des Grills wie Rippchen, Lende oder leckere Burger.