LE BISTROT À HUÎTRES
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Unumgängliches Restaurant, das verschiedene Platten mit Meeresfrüchten und Schalentieren aus frischen Produkten anbietet.
Das Bistrot à huîtres ist ein unumgängliches Restaurant für Liebhaber des Meeres. Die Speisekarte bietet verschiedene Platten mit Meeresfrüchten und Schalentieren je nach saisonaler Anlieferung sowie Fisch. Die Produkte sind von perfekter Qualität und Frische. Alles ist köstlich, die Würzungen und Garvorgänge werden beherrscht und bringen die Produkte perfekt zur Geltung. Besondere Erwähnung verdienen das Méli-Mélo aus Hummer, Jakobsmuscheln und Gambas und die kleinen Nebengerichte wie die Garnelen als Amuse-Bouche und die kleinen Süßigkeiten am Ende des Abendessens. Stechen Sie in See!
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Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT À HUÎTRES
4.2/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Toujours aussi excellent.
Je recommande, vous ne serez pas déçu.
Je recommande, vous ne serez pas déçu.
Besucht in august 2023
Très raffiné
Besucht in august 2023
Très bon plateau de fruits de mer
Besucht in august 2023
Ce petit restaurant sans prétention se révèle être un paradis pour les fruits de mer et les crustacés en plein cœur de Mulhouse. Ce bistrot se consacre depuis de nombreuses années aux huîtres d'une fraîcheur exceptionnelle, avec toujours au moins cinq sortes différentes à la carte. Goûtez-les pures, sans ajout de citron ou de vinaigre, ces délices bien refroidis ont un goût unique qui leur est propre. Bien sûr, le homard, les crabes, les palourdes, les langoustines, les bulots, les moules, les palourdes veloutées, les crevettes grises et parfois le crabe royal figurent à la carte. La sélection de poissons avec le cabillaud, le bar, la lotte, le saumon, la dorade et d'autres sont superbement préparés et ne laissent aucun souhait en suspens. Le chef connaît ses produits délicats et les traite avec le plus grand respect. Une excellente carte des vins, un service très amical et des desserts fantastiques complètent cette expérience culinaire des plus raffinées. Les prix très raisonnables vous inciteront à revenir rapidement. C'est un endroit très populaire auprès des habitants, le restaurant est assez petit, alors assurez-vous de réserver une place bien à l'avance ! Heureuse Mulhouse d'accueillir un endroit aussi merveilleux !
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D'une fraîcheur parfaite et de très bons produits qualité et quantité parfaite.