TANDEM
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Es gibt nichts zu beanstanden, man isst gut, man trinkt gut, Joris ist nett. Er wird Ihnen sagen, dass man im Elsass nicht genug elsässische Weine trinkt und dass "wenn man gut trinkt, man auch gut essen möchte und am liebsten lokale Produkte". All das stimmt und ist in diesem kleinen Lokal mit Holzdekor spürbar. Joris beschreibt seine Küche als "spontane und weniger protokollarische Küche" mit einer kleinen Karte, die immer in Bewegung ist. Er legt großen Wert darauf, direkt mit den lokalen Erzeugern zusammenzuarbeiten und wird Ihnen Weine und Speisen mit Begeisterung und Fachwissen kommentieren. Es ist voll, eine sehr boboisante Klientel und es ist übrigens diese kleine, etwas überbewertete Seite, die sich von dem lokalen Willen des Ortes abhebt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TANDEM
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
