KALDI HOUSE
Ein kleiner Geheimtipp, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Dieses äthiopische Restaurant wird von einer kenianischen Ärztin geführt, deren Familie in Kenia eine Kaffeefarm besitzt. Es bietet leckere traditionelle Gerichte und einen ausgezeichneten Kaffee, der entweder aus Nigeria, Äthiopien oder Kenia stammt. Die unglaubliche Komplexität der vielen verschiedenen Kaffeesorten (Ristretto, Doppio, Cafe Marochino...) wird übrigens auf der ersten Seite der Speisekarte erläutert! Die Speisekarte bietet traditionelle äthiopische Gerichte (breite "Pfannkuchen" mit Fleisch und Gemüse, Zigni, Bozena shiro wot, beef firfir...) sowie Frühstück und nigerianische Gerichte. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet, mit afrikanischer Kunst an den Wänden, äthiopischen Korbwaren und Holzmöbeln, die mit ostafrikanischen Stoffen bezogen sind, und dem Duft von geröstetem Kaffee. Dieser kann übrigens gemahlen oder als Bohnen gekauft werden, ebenso wie mundgeblasenes Glas in der angrenzenden Werkstatt: Erkundigen Sie sich nach einem Besuch!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KALDI HOUSE
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