HÉLÈNE'S BISTRO

Eines der besten und teuersten Restaurants der Stadt. Chefkoch Emeka hat sich in diesem sehr familiären Rahmen niedergelassen - man fühlt sich wie im Wohnzimmer (vornehme Version) eines Freundes -, nachdem er seine Ausbildung im Cordon bleu in Paris absolviert hat. Eine Ausbildung, die sich bezahlt macht, und die Karte ist deutlich teurer als anderswo in Abuja. Wenn man das einmal geklärt hat, kann man nicht anders, als von der Finesse und den Aromen einer echten französisch-nigerianischen Fusionsküche begeistert zu sein. Viele Pürees, Mousses und Fleisch in Sauce, alles mit einer gepflegten Präsentation. Auch die Desserts sind auf hohem Niveau. Die kleine Karte wird je nach Saison erneuert und der Service ist angenehm, mit dem richtigen Maß an French-touch.