HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
Restaurant in einer idealen Umgebung, um neue Energie zu tanken und dem Alltag zu entfliehen.
Am Fuße der Ruinen des Château de la Roche ist La Cheneaudière der ideale Ort, um neue Energie zu tanken und dem Alltag zu entfliehen. Mit seinen 38 charmanten Zimmern und seinem SPA ist Entspannung garantiert. Im Restaurant wird die Gastronomie in einem warmen Ambiente aus Silber, Kristall und schönen Möbeln geehrt. Die Küchenchefs Bouhassoun und Stein bringen die frischen Produkte der Region mit ausschließlich hausgemachten Speisen zur Geltung und sorgen so für ein unvergleichliches Geschmacks- und Sinneserlebnis. Zum Beispiel auf dem Degustationsmenü: Duo von Gänse- und Entenleber, frischer Lachs als Tartar, Hummerfrikassee, Geflügelbrust aus dem Ried, Petersiliensorbet mit Sauerkirschen-Crack und zum Abschluss eine knusprige Schokoladen-Buchette mit Himbeeren. Das Ganze wird tadellos serviert und von himmlischen Weinen begleitet. Auch wenn die Preise hoch sind, ist ein Essen in La Chenaudière eine Erfahrung, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La restauration mérite particulièrement d'être soulignée : les collations sont excellentes et les repas délicieux, préparés avec un soin évident qui témoigne du savoir-faire culinaire de l'établissement.
Cependant, le service n'est malheureusement pas à la hauteur des standards qu'on attend d'un Relais & Châteaux 5 étoiles. Le personnel manque de discrétion - être réveillé à 6 heures du matin par des discussions entre employés est particulièrement regrettable dans un établissement de ce standing.
Quant au spa, bien que joliment décoré, la piscine située au deuxième étage évoque davantage les prestations d'un hôtel 3 étoiles que celles d'un établissement de luxe.
En résumé, un cadre magnifique et une restauration de qualité, mais un service qui doit impérativement être amélioré pour être en accord avec le prestige de l'enseigne.
Les seul bémol concernent le S.P.A et le parking .
Tous les transats sont occupé par des serviettes et personne dessus ! "ca se fait partout" m'a-t-on répondu , mais bon on est quand meme dans un 5 étoiles ...
Pareil pour le parking intérieur qui devrait etre réservé a ceux qui sejournent . Obligé d'attendre 20h que les clients externes s'en aillent pour pouvoir s'y garer .
Au prix des chambres, c'est dommage en tant que resident de l'hôtel de ne pas etre plus privilégié par rapport aux clients extérieur .
Heureusement, le personnel est toujours aussi agréable et souriant . Merci a eux .
Cette fois ci avec un bon cadeaux : Séjour [ PARENTHÈSE D'EXCEPTION ] (1 nuit) 1080€
Je réserve donc le restaurant "le feuillage" et plusieurs jour après (pas au moment de la réservation bien sur), je reçois un mail pour me dire qu'il fallait ajouter 55€ par personne pour ce restaurant (c'est honteux au vue du prix de départ mais bon...)
pire je demande un petit morceau de fromage pour terminer mon repas on me le facture encore 20€ de plus !!!(car le fromage n'est pas compris dans le menu !!!)
je passe la bouteille d'eau à 9€, le coca à 7€ j'ai cru un moment être sur les champ Élisée ....
Le spa est vraiment grandiose.
Le restaurant Le Chêne est de grande qualité.
Nous reviendrons assurément !