Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Colroy-La-Roche

HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA

Restaurant €€€
4.3/5
106 meinung

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3, rue du Vieux-Moulin, 67420Colroy-La-Roche, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einer idealen Umgebung, um neue Energie zu tanken und dem Alltag zu entfliehen.

Am Fuße der Ruinen des Château de la Roche ist La Cheneaudière der ideale Ort, um neue Energie zu tanken und dem Alltag zu entfliehen. Mit seinen 38 charmanten Zimmern und seinem SPA ist Entspannung garantiert. Im Restaurant wird die Gastronomie in einem warmen Ambiente aus Silber, Kristall und schönen Möbeln geehrt. Die Küchenchefs Bouhassoun und Stein bringen die frischen Produkte der Region mit ausschließlich hausgemachten Speisen zur Geltung und sorgen so für ein unvergleichliches Geschmacks- und Sinneserlebnis. Zum Beispiel auf dem Degustationsmenü: Duo von Gänse- und Entenleber, frischer Lachs als Tartar, Hummerfrikassee, Geflügelbrust aus dem Ried, Petersiliensorbet mit Sauerkirschen-Crack und zum Abschluss eine knusprige Schokoladen-Buchette mit Himbeeren. Das Ganze wird tadellos serviert und von himmlischen Weinen begleitet. Auch wenn die Preise hoch sind, ist ein Essen in La Chenaudière eine Erfahrung, die Sie unbedingt ausprobieren sollten!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Un paradis, être chouchouté comme un ange, une expérience à vivre .Un repas gastronomique a la hauteur d'un 5 étoile .
Besucht in september 2023
Décevant, bref un mauvais service client, et difficile de communiquer si on ne parle pas français.
Je dirai que c'est aussi l'un des plus beaux hôtels que je connaisse. Cependant, l'expérience s'est mal terminée, ils ont décidé d'éteindre la climatisation dans notre chambre, nous avons donc dû ouvrir une fenêtre, notre chambre était au-dessus d'un espace où travaillaient des travailleurs, nous nous sommes donc réveillés tôt à cause du bruit, quand j'ai dit cela à la réceptionniste et le directeur ont répondu "il n'y a pas de bruit ici", au lieu de vous excuser, vous me blâmez, j'invente ça. Il y a aussi eu un malentendu avec le prix « early check in » que nous avons entendu différent à cause de l'accent, puisque nous avions réservé le forfait spa et ne l'utilisions pas à cause d'un check out anticipé. Je ne comprends pas pourquoi ne pas venir vers le client. dans ce cas, mais ok, c'est votre politique. Cependant, la façon dont le manager s'est exprimé était très condescendante, il nous a donné un laissez-passer en disant "mais ce n'est pas cool". Oui, c'est ainsi que vous parlez à un client. Le réceptionniste parlait à peine anglais et il y avait aussi des serveuses qui ne parlaient pas du tout anglais. Ils ont également ajouté le petit-déjeuner à notre facture sans que nous le réservions.
Je pense que pour résumer, je m'attendais à des excuses puis à une explication de la politique, mais à la place j'ai reçu un "c'est comme ça qu'on fait en France" et me disant qu'il n'y avait pas de bruit dans la pièce, peut-être que je devrais ont enregistré le bruit.
Je dirai que je suis maintenant dans un hôtel 4 étoiles en France, et ils parlent mieux anglais et ont un climatiseur qui fonctionne :)
Je voudrais également ajouter que le barman du salon et du spa était très gentil et offrait un bon service.
HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA
HOSTELLERIE LA CHENEAUDIÈRE & SPA Leiterin
30/09/2023 à 13:28
Chère madame

Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis sur votre séjour à La Cheneaudière.
Je suis vraiment désolé de lire une telle déception et bien que certains de vos commentaires ne soient pas tout à fait exacts ou quelque peu exagérés, j'entends et respecte vos propos.
Permettez-moi de souligner certains points de votre commentaire. Notre responsable de l'accueil avec qui vous avez parlé n'est certes pas bilingue anglais, mais je peux vous assurer que c'est la première fois qu'un tel malentendu survient de ce fait. De plus, je ne connais aucun hôtel 5 étoiles proposant un forfait spa d'une journée complète avec déjeuner à 19€...
J'ajoute également que l'hôtel est situé en pleine nature et que les consignes données aux équipes concernant les horaires de travail font que vous ne subirez aucune nuisance de notre part. Je tiens également à m'excuser pour tout inconvénient causé par un événement extérieur à l'hôtel, même si je n'ai aucune influence sur celui-ci.

Je vous souhaite un agréable séjour en France.

Laurent Bouhadana
Directeur adjoint
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Besucht in september 2023
Merci beaucoup pour ce week-end d'anniversaire et les surprises attenantes, pour une soirée inoubliable.
Besucht in september 2023
Magnifique endroit avec de belles infrastructure. De quoi se détendre et s’évader un week-end !
L’équipe est très sympathique et aux petits soins avec ses clients ; je recommande!
Besucht in september 2023
Une parenthèse inoubliable,
Massage et piscine mer morte ,
Un brunch incroyable
Le Paradis
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