CANTINA DU CLOU
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Im Zentrum von Arvier, unterhalb des gleichnamigen Hotels, befindet sich die Cantina du Clou, ein Restaurant mit großem Saal, das auch als Weinstube dient. Die Küche ist sehr typisch und wird auf raffinierte Weise variiert: Spezialitäten sind verschiedene Stücke Rindfleisch, Raclette vom Holzfeuer, Gänseleber, verschiedene Arten von Risotto sowie die Desserts, die mit großer Sorgfalt zubereitet werden. Eine ausgezeichnete Weinkarte mit glasweiser Auswahl, sowohl Flaschen aus dem Aostatal als auch von den besten italienischen und französischen Produzenten. Angenehme Terrasse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CANTINA DU CLOU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
abbinamenti particolari e molto bilanciati. sala accogliente, elegante e che ti fa sentire in montagna.
personale di una gentilezza rara, che ti vizia con omaggi della casa nell’attesa della portata ordinata.
antipasto con affettati tipici super approvato, l’abbinamento con il pane fatto in casa eccezionale (quello al cacao top). abbiamo poi provato il carnè di cervo caratterizzato da un gusto emozionante, una salsa alla mora avvolgente, in conclusione piatto allucinante. per concludere abbiamo ordinato due deliziosi dessert, sebbene abbiano azzardato il tortino aromatizzato al tabacco era un po’ troppo forte. per come abbiamo mangiato abbiamo speso veramente poco, TOP da tornare!