THE GLENFIDDICH DISTILLERY

Glenfiddich ist der meistverbreitete Single Malt Whisky der Welt! Die 1886 eröffnete Destillerie wurde von William Grant gegründet und hat seit jeher zahlreiche Preise und Anerkennungen erhalten. Die einfache Führung beginnt mit einer Filmvorführung (die deutsche Version ist als Audioguide erhältlich) und führt durch das Herz der Destillerie. Man erfährt, dass der Glenfiddich seinen besonderen Geschmack unter anderem der Quelle namens Robbie Dhu verdankt, aus der die Brennerei ihr Wasser bezieht. Sie wird durch hektarweise Wald geschützt, den die Familie zu diesem Zweck gekauft hat. Man erfährt auch, dass der Glenfiddich im Gegensatz zu anderen Malts ausschließlich durch kleine Brennblasen geleitet wird und dass die Destillerie eine der wenigen ist, die einen eigenen Küfer hat, der ein jahrhundertealtes Wissen bewahrt und weitergibt. Durch ein verglastes Zwischengeschoss kann man einen Blick in den Abfüllraum werfen, wo man die Gelegenheit hat, die Entwicklung der Flaschen und Kisten im Laufe der Jahrzehnte zu sehen.

Kunst und Whisky: In der Destillerie sind hier und da Kunstwerke zu sehen, die von Gastkünstlern geschaffen wurden. Jedes Werk markiert eine Besonderheit des Unternehmens und ist eine Anspielung auf seine reiche Geschichte.

Café und Bar: Planen Sie Ihre Mittagspause im Malt Barn Coffee Shop, Sie werden nicht enttäuscht sein. Sie können Ihr Gericht sogar mit einem Whisky kombinieren, denn es gibt eine Karte mit verschiedenen Kombinationen. Auch die Whisky-Bar mit ihrer Karte, die die Besonderheiten jeder Spirituose detailliert beschreibt, ist einen längeren Aufenthalt wert.