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Geräumiges und helles 1-Sterne-Restaurant in Fuissé, das neu interpretierte burgundische Rezepte ausarbeitet.
Dieses Restaurant ist eine der besten Adressen in der Region Mâcon und trägt einen Stern im Guide Michelin. Der Chefkoch Sébastien Chambru interpretiert hier die burgundischen Rezepte neu und verfeinert sie in einem geräumigen und hellen Saal, der einen herrlichen Blick auf eine grüne und erholsame Umgebung bietet. Der Weinkeller ist ebenso erlesen und bietet rund 700 Weinsorten, vor allem aus Burgund und dem Beaujolais. Das Bistro und die Weinbar, in der die Gerichte mit der gleichen Leidenschaft, aber ohne den Druck des Sterns geformt werden, bietet preisgünstige Angebote.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'Ô DES VIGNES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
absolument incroyable.
Le service était impeccable,
chaque plat était
magnifiquement exécuté, et les
saveurs étaient tout
simplement divines.
Nous reviendrons
Bambina
Excellent service.
Très bon rapport qualité prix.
Parlant très très fort, le portable de l'un d'eux sonne très TROP TROP fort !
Hélas, vous n'êtes pas responsables du manque de savoir vivre des hôtes !
En partant, je leur ai expliqué !
Ils m'ont répondu que nous n'avions qu'à leur dire AVANT... Des irrespectueux, irresponsables ...
Nos jeunes sont tellement + polis, et posés que certains de ces aïeux qui se croient tout permis, du fait de leurs âges....
Félicitations à vous pour supporter ces clients là
Souvenir d'un excellent repas et service, dans un lieu magnifique.
Tout était parfait en ce qui vous concerne
Nous avons profité de la journée pour visiter la cave juste à côté et une belle balade dans le vignoble ????????
13.03.2023
JMB et JB
Côté bistrot, l'ambiance est à la bonhommie : un décor chouette, une carte des vins abordable, des plats simples exécutés d'une main de maitre. C'est devenu notre cantine. On y est comme à la maison !
Côté gastro, on a toujours passé des bons moments ! Les plats sont pointus et modernes. La carte des vins est gigantesque et bien connue des sommeliers qui savent en proposer un beau résumé. Des quelques étoilés que l'on a fait, dans la région ou ailleurs, l'O des vignes revient toujours comme une superbe expérience. On peut également saluer l'effort de proposer des menus abordables.
Quelque soit l'occasion, on essaye toujours de trouver un place à l'O des vignes !