Hingehen und Kontakt aufnehmen
Geräumiges und helles 1-Sterne-Restaurant in Fuissé, das neu interpretierte burgundische Rezepte ausarbeitet.
Dieses Restaurant ist eine der besten Adressen in der Region Mâcon und trägt einen Stern im Guide Michelin. Der Chefkoch Sébastien Chambru interpretiert hier die burgundischen Rezepte neu und verfeinert sie in einem geräumigen und hellen Saal, der einen herrlichen Blick auf eine grüne und erholsame Umgebung bietet. Der Weinkeller ist ebenso erlesen und bietet rund 700 Weinsorten, vor allem aus Burgund und dem Beaujolais. Das Bistro und die Weinbar, in der die Gerichte mit der gleichen Leidenschaft, aber ohne den Druck des Sterns geformt werden, bietet preisgünstige Angebote.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'Ô DES VIGNES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais: - carte avec des fautes d’orthographe et lorsque vous le signalez gentiment on vous répond qu’on n’a pas envie de la refaire
- champagne demandé en apéritif et on vous explique devant vos invités que c’est le champagne du gastronomique et que la coupe est à 28
- pas de changement de couverts après un poisson en entrée et une viande en plat. La serveuse s’exécute avec gentillesse mais laisse l’huile sur la table (pas de sets de table en terrasse)
- pour couronner le tout, plus de 2h st demie pour le repas. Lorsqu’à la caisse j’en fait la remarque, on me répond que les gens aiment prendre leur temps pour déjeuner (la quasi totalité des tables arrivées après nous sont parties bien avant nous.
Pour ma part, j’oublierai définitivement cette adresse. Dommage.
Merci pour les conseils sur les vins, le choix était trop large avec la carte des vins (digne d'une encyclopédie !)
Chaque assiette était une composition aussi agréable en bouche que pour les yeux ! Bravo au chef et à sa brigade !
Love from Ukraine ❣️