Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Fuissé

L'Ô DES VIGNES

Restaurant €€
4.7/5
62 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Rue du Bourg, 71960Fuissé, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Geräumiges und helles 1-Sterne-Restaurant in Fuissé, das neu interpretierte burgundische Rezepte ausarbeitet.

Dieses Restaurant ist eine der besten Adressen in der Region Mâcon und trägt einen Stern im Guide Michelin. Der Chefkoch Sébastien Chambru interpretiert hier die burgundischen Rezepte neu und verfeinert sie in einem geräumigen und hellen Saal, der einen herrlichen Blick auf eine grüne und erholsame Umgebung bietet. Der Weinkeller ist ebenso erlesen und bietet rund 700 Weinsorten, vor allem aus Burgund und dem Beaujolais. Das Bistro und die Weinbar, in der die Gerichte mit der gleichen Leidenschaft, aber ohne den Druck des Sterns geformt werden, bietet preisgünstige Angebote.

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Meinungen der Mitglieder zu L'Ô DES VIGNES

4.7/5
62 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2023
Très bon restaurant, très classique. prestation raisonnable.
Besucht in juni 2023
Avons été émerveillé par toutes les petite mises en bouches,délicieux repas..le service par un personnel hautement qualifié, bonne présentation des produits dans notre assiette la provenance des vins..la gentillesse du patron...qui se mélange au service et qui travaille avec amabilité quel grand homme..Merci à vous tous
Besucht in juni 2023
Le restaurant est situé aux cœurs des vignes de Fuissé, un des hauts lieux de la Bourgogne. Aux commande, Sébastien Chambru, meilleur ouvrier de France en 2007, qui est revenu retrouver ses racines bourguignonnes. La cuisine est raffinée, fraîche, avec des poissons magistralement préparés, entre autres. A la fois un grand restaurant gastronomique, mais aussi, à côté, un joli bistrot avec des plats plus simples. Superbe carte des vins.
Besucht in juni 2023
Tout était parfait . Un menu surprise et quelles surprises,découvertes, saveurs en bouche . Bravo à toute l'équipe . C'est avec plaisir que nous reviendrons.
Besucht in juni 2023
Excellente cuisine et un service de qualité.
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