LE SCHAEFERHOF
Gemütliches, komplett renoviertes ehemaliges Meiereigebäude mit Garten in Murbach mit raffinierten Zimmern
Sylvie und Robert Rothenflug sind Enthusiasten, die vor einigen Jahren beschlossen haben, einen unglaublichen Ort mit anderen zu teilen: den Schaeferhof - nicht zu verwechseln mit dem Schaefferhof in Duppigheim, der mit zwei "f" geschrieben wird. Diese ehemalige Meierei aus dem 18. Jahrhundert ist heute im Zusatzregister der historischen Monumente eingetragen. Dieses riesige Gebäude wurde vollständig im alten Stil renoviert, mit sichtbaren Holzbalken, Park, Gemüsegarten und Schafgehege, und bietet modernsten Komfort mit Mehrstrahlduschen und Whirlpool-Badewannen in den raffinierten Zimmern sowie Tischdecken und hochwertigem Geschirr für den Gästetisch. Das Interessanteste an dieser Oase der Ruhe ist jedoch die familiäre Atmosphäre, in der Sie sich morgens im Garten ausruhen können. Auf dem Speiseplan stehen Gugelhupf, Brioche und hausgemachte Marmeladen, begleitet von Vogelgezwitscher, inmitten von Bäumen, Blumen und anderen Tieren. Am Abend genießen Sie die Früchte von Robert Rothenflugs leidenschaftlicher Arbeit für seinen Gemüsegarten: Auberginen mit originellen Geschmacksrichtungen, seltene Gemüsesorten, Erbsen, Bohnen usw., die beispielsweise in einer Kürbiscremesuppe mit Gänseleberspänen und Linsen zusammengefasst sind. Die Menüs sind zwangsläufig saisonal ausgerichtet und lassen Sie sowohl die elsässischen Aromen (Baeckeofa, traditionelles Sauerkraut oder Sauerkraut mit Fisch) als auch die Nähe zur Natur schätzen. Die Klassifizierung dieser Einrichtung mit 4 Ähren bei den Gîtes de France ist wohlverdient. Vergessen Sie nicht, im Voraus zu reservieren, da dieser charmante Ort immer beliebter wird.
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Meinungen der Mitglieder zu LE SCHAEFERHOF
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En effet, la maison se situe dans un cadre enchanteur à proximité de la sublime Abbaye de Murbach. La propriétaire est très agréable et donne son maximum pour faire plaisir ses hôtes !
Le petit déjeuner est un régal, produits d'exceptions et locaux !
Une adresse à qui je recommande sans aucune hésitation !
Le Schaeferhof est un endroit de paradis sur terre !