Ergebnisse Gourmet-Restaurant Givry

MAISON MINORI

Gastronomisch €€€
4.8/5
25 meinung

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5, rue de Varanges, 71640Givry, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

In einem angenehmen Rahmen verfeinert das französisch-japanische Restaurant die Produkte der Region mit Aromen und einer schlichten Dressur.

Das Maison Minori hat sich in einem alten Weinkeller im Herzen der Stadt Givry niedergelassen. Sébastien Dorier, der Besitzer und Chefkoch des Hauses, verbindet hier die beiden Kulturen, die ihm am Herzen liegen: die französische und die japanische. Es gelingt ihm wunderbar, die Produkte der Region zu veredeln und gleichzeitig eine Reise ins Land der aufgehenden Sonne zu unternehmen. Von seinen Erfahrungen dort, in den schönsten Restaurants, verwendet er charakteristische Aromen und eine schlichte Dressur wieder. Das Ergebnis: eine geschmackliche Reise in einem äußerst angenehmen Rahmen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu MAISON MINORI

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Belle accueil, service au top, belle présentation dans l’assiette et surtout très bon. Une sixième étoile ⭐️ pour la glace romarin. Très bon moment. Merci.
Besucht in september 2023
Super expérience,
Nous nous sommes rendu à la maison Minori pour déjeuner,
Les plats étaient excellents, le service parfait. Nous avons adoré la fusion des cuisines européennes et japonaise,
Je recommande vivement !
Besucht in august 2023
Douce soirée d'été dans les jardins, saveurs fines et délicates, associations originales et délicieuses. Service discret et efficace. Le chef disponible pour les convives et expliquant avec passion ses inspirations culinaires.
Nous y retournerons avec plaisir.
Besucht in august 2023
Repas excellent , raffiné. Lieu calme, accueillant et agréable. Nous avons apprécié aussi les menus enfants qui sont des versions des menus adultes.
Besucht in august 2023
Une cuisine fine et harmonieuse, jouant subtilement sur les saveurs et textures, avec des notes japonisantes apportant des pointes aromatiques judicieuses et finement dosées. Belle sélection de vins locaux.
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