Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Iguerande

LA COLLINE DU COLOMBIER

Restaurant €€€
4.6/5
41 meinung

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71340Iguerande, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Köstliche Adresse, die eine feine, hausgemachte Gourmetküche und eine Karte mit Fleisch und Käse vom Bauernhof serviert.

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Das Haus Trois Gros muss man nicht mehr vorstellen, so bekannt sind sein Ruf und seine Sterne. La Colline du Colombier ist ein Hotelkonzept, das in der Tradition dieses Hauses steht. In Iguerande kommt man, um mitten auf dem Land in einem zeitgenössischen Ort zu übernachten. Auf der Küchenseite genießt man in einem schönen Raum mit gedämpftem und authentischem Ambiente eine feine und gastronomische Küche, die dem Haus gerecht wird. Die zum Saal hin offene Küche verleiht diesem Gasthaus der Neuzeit eine einzigartige Lebendigkeit und einen einzigartigen Geist. Eine köstliche Adresse.

Mitten auf dem Land, mit Blick auf die Loire, ein restaurierter Bauernhof, der zwar in einem ländlichen Stil gehalten ist ... aber schick und schlicht! Ein Ort der Natur und des Designs, an dem Sie eine raffinierte regionale Küche genießen können. Und um die Etappe zu verlängern, lässt man sich in den berühmten "Cadoles" auf Stelzen nieder!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA COLLINE DU COLOMBIER

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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bob71
Besucht in mai 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Déjeuner un lundi, nous étions quatre, le menu est vite choisi puisqu'il n'y en a qu'un seul, à 44 euros, entrée, plat et dessert.Le velouté de bienvenue "patate douce badiane" est excellent de même qu'une tarte au fromage en accompagnement de l'apéritif. Mais les choses commencent à se gâter avec l'entrée, 3 asperges servies avec une bonne sauce mais accompagnées de 3 fines longues tranches de saucisson sec presque carbonisées qui ne pouvaient que rester au bord l'assiette tellement on avait l'impression de manger du sel ! Ensuite, une cuisse de canard en croustade, un plat certes copieux, mais totalement insipide et servi sans légumes (peut-être un oubli). Pour finir, un bon fondant au chocolat nous a été servi. A 44 euros même si c'est un petit prix pour une annexe Troisgros, nous n'avons pas du tout été satisfaits ... et nous ne nous y attendions pas dans la mesure où lors d'une première visite en 2013, nous avions été ravis.
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