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Gästetisch auf dem Landgut mit Terrasse in Jambles, der hübsche Gerichte mit burgundischen Akzenten, aber neu interpretiert, anbietet.
Christophe und Séverine Drain hatten die gute Idee, auf dem Weingut einen Gästetisch anzubieten. Ihr bemerkenswert eingerichteter Saal im ehemaligen Kelterraum verfügt über alle Merkmale eines ausgezeichneten burgundischen Restaurants. Séverine bereitet Ihnen hübsche Gerichte mit burgundischen Akzenten zu, die jedoch nach Art einer Berufsköchin neu interpretiert werden. Die Gerichte reihen sich aneinander und passen zu den Weinen des Weinguts, die Ihnen leidenschaftlich gerne präsentiert werden. Crémant oder Ratafia Drain als Aperitif und Fine 7 ans d'âge du domaine als Digestif. Den Kaffee nehmen Sie am besten auf der Terrasse mit atemberaubender Aussicht ein.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE CHRISTOPHE DRAIN
Merci pour les explications de votre domaine.
Surprise par le restaurant, cadre feutré très agréable, service parfait, cuisine raffinée tout en restant simple, accompagnée d'une sélection de vins du domaine non accessible à la vente. On s'est régalé ! J'ose à peine le recommander afin de garder cette adresse secrète !...
Et la carte change tous les mois... hâte d'y retourner ????