LE PRIEURÉ DES GOURMANDS
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Restaurant bemerkenswert für seinen Empfang und seine Küche rund um die Produkte der Region für die Gerichte des Hauses
Der Wunsch, gut zu essen und dabei mit Respekt behandelt zu werden, ist für jeden Gast ein legitimer Anspruch. Aber in einem historischen Gebäude eine nuancenreiche Küche mit außergewöhnlichen Produkten aus der Region zu genießen, ist eher ein Traum. Sie werden ein Fan der Gerichte des Hauses sein. Sie sind vielleicht nicht unbedingt ein Stammgast in der Gegend um Riaillé und Saint-Mars-la-Jaille oder auf der Straße Ancenis-Châteaubriant. Vielleicht kennen Sie nicht einmal die Gemeinde Bonnœuvre. Dann müssen Sie Ihre Gewohnheiten ändern, denn das Le Prieuré des Gourmands ist eines der bemerkenswertesten Restaurants der Region. Nach einer Entenleberpastete mit Portwein und Zwiebelconfit können Sie lange zwischen einem Zanderfilet mit weißer Butter, einer Tulpe aus Kalbsnieren, die in Portwein und frischer Minze gebraten werden, oder, wenn Sie ein Herz für die Vendée haben, einem Lammrückensteak mit Haselnüssen zögern. Und vor allem sollten Sie Platz für Desserts lassen, denn der Macaron du Prieuré wird Ihnen unvergesslich in Erinnerung bleiben.
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