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Restaurant, das eine von traditionellen Grundlagen inspirierte bistronomische Küche und verführerische Formeln anbietet
Mélodie Daugy gründete ihr Restaurant in ihrer Heimatstadt, nachdem sie bei großen Küchenchefs gelernt hatte. Das L'Entracte befindet sich am Fuße des Veranstaltungssaals L'Arc. Mélodie zeichnet hier für eine bistronomische Küche verantwortlich, die von traditionellen Grundlagen inspiriert ist. Selten und besonders hervorzuheben ist, dass die Wurstwaren vom Metzger des Teams zubereitet werden. Zu den Essenszeiten sind die Angebote verführerisch. Außerhalb des Lokals werden großzügige Bretter zu Bier, Wein und anderen Getränken gereicht. Innen herrscht ein industrielles Deko-Ambiente und an schönen Tagen eine Terrasse in der Nähe der Brunnen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ENTRACTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
