Ergebnisse Landwirtschaft und Weinbau VElika Hoča (Hoça E Madhe)

VINICA PETROVIĆ

Landwirtschaft - Weinbau
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Dejan Večević, VElika Hoča (Hoça E Madhe), Kosovo
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Dieser Weinkeller gehört Srdjan Petrović, dessen Familie hier seit sechs Generationen Wein herstellt. Er besitzt 2,5 ha Weinberge und kauft Trauben von seinen Kollegen im Dorf, um jährlich etwa 50.000 Liter Wein zu produzieren. Vor Ort können Sie die hauseigene Produktion kennenlernen: Rakijas, Liköre, Marmeladen und natürlich Weine, wie den Carsko Crveno ("kaiserlicher Rotwein"), ein kräftiger, fassgereifter Rotwein, der aus Vranac, Prokupac und etwas Gamay gewonnen wird. Das Haus Petrović ist auch ein Restaurant (Hausmannskost) und bietet einige Zimmer an.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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