LA MERE JOUVENCEAUX
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Restaurant in Louhans bereitet hochwertige hausgemachte Küche ohne Schnörkel zu
Nach Louhans zu kommen, ohne bei La Mère Jouvenceaux einzukehren, wäre wirklich unpassend. Diese Institution bietet eine Fülle von Gerichten aus der Region an, die an ein sonntägliches Mittagessen mit der Familie erinnern. Schnecken, Kalbskopf und hausgemachte Knödel stehen auf der Karte Schlange, aber wir haben nur Augen für das Bresse-Huhn. Es ist ein echter Star der Region und wird mit Flusskrebsen oder Morcheln und Gelbwein angeboten. Ein wahrer Genuss. Wir empfehlen diese gute Adresse, die einfach und authentisch ist und eine hochwertige hausgemachte Küche bietet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MERE JOUVENCEAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Menu du marché : 24 €
terrine campagnarde : très bonne
Boeuf bourguignon pour mon ami : Bon
Poulet de Bresse à la crème, frites pour moi (surplus3€) : c'est là que ça se corse : pas de frites , juste un peu de purée, poulet bon, mais pas de sauce à la crème, une vulgaire sauce, faite avec du beurre et de la farine, à laquelle on avait ajouté du bouillon et peut-être un peu de crème. le surplus ne se justifie pas
Poulet à crème ne se fait qu'avec de la crème, et de Bresse si possible , on est dans la région.
Dessert : tarte au cassis: très bonne.
Le petit resto ne paye pas de mine. Il n'est pas des plus romantiques, bruit, tables un peu trop rapprochées... Mais !!! C'etait genial!
La serveuse est une pepite, qui abat un travail de titan avec légèreté et bonne humeur. Et elle apporte des plats les uns plus succulents que les autres. Le tout fait maison (ou du moins de maniere artisanale).
On a mangé comme des rois, pour un prix raisonnable (le soir menu entre 23 et 42€, mais même à la carte les plats sont abordables et suffisament copieux).
Tentez les "brechets de poulets"... Surprenant!
En tout cas une excellente adresse.
Merci pour ce fabuleux moment.