LA TABLE DE GUILLAUME
Semi-gastronomisches Restaurant mit Terrasse in Louhans, das eine traditionelle Küche mit lokalen Produkten zubereitet
Guillaume und sein Team heißen Sie seit Juni 2012 in diesem Lokal mit seinen markanten Farben willkommen. La Table de Guillaume liegt im Stadtzentrum neben den Arkaden und verfügt über eine überdachte Terrasse mit etwa 100 Sitzplätzen und einen Saal mit 60 Sitzplätzen, der mit einer holzfarbenen Bar ausgestattet ist, die dem Ort einen warmen und geselligen Aspekt verleiht. Die Küche ist traditionell, die Speisekarte einfach und nicht zu überladen und wechselt viermal im Jahr je nach Jahreszeit. Als Vorspeise sollte man Schneckennems mit Epoisses-Creme probieren, gefolgt von Froschschenkeln in Sahnesoße oder gefülltem Bresse-Huhn, bevor man mit einem Himbeer-Törtchen oder einem Schokoladen-Mœlleux abschließt. Appetitlich! Eine einladende Bistro-Atmosphäre für dieses semi-gastronomische Restaurant, das auf lokalen Produkten basiert. Die Must-haves des Küchenchefs: die Schnecken aus Burgund und das Bresse-Huhn.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE GUILLAUME
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