PALMERAIE D'AL AHSA

Der Al-Ahsa-Palmenhain erstreckt sich nordöstlich von Al Hofuf auf einer Fläche von fast 4000 Hektar. Er wurde selbst zur größten Oase der Welt erklärt und ist seit 2018 Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Die Dattelpalmen stehen brav hinter Mäuerchen. Sie werden über ein Netz von Kanälen, die das Gebiet durchziehen, mit Wasser versorgt. Früher wurde die Oase Al-Ahsa von 160 natürlichen Quellen gespeist. Die Bäume stehen in einem Abstand von 6 Metern, damit die Palmen gedeihen können. Wenn sie eine Höhe von 10 bis 12 Metern erreicht haben, werden sie gerodet, da die Früchte von geringerer Qualität sind. Es soll mehr als 3 Millionen Bäume geben, die insbesondere die Khalas-Datteln produzieren. Die länglichen, braunen, fleischigen Datteln werden zwischen Ende September und Mitte Oktober geerntet. Die Palmenhaine werden dann aktiv und die Kartons stapeln sich auf den Feldern. Die Datteln werden von erfahrenen Arbeitskräften per Hand geerntet. Während ein Mann auf die Spitze des Baumes klettert, legen seine Kollegen eine große Plane am Fuß der Palme aus. Der Erntehelfer schneidet die mit Datteltrauben beladenen Zweige ab. Jede Traube kann etwa 100 Früchte tragen. Die Trauben werden dann von Hand entkernt und die Früchte in Pappkartons gelegt, die ursprünglich für den Transport von Bananen gedacht waren. Die Landwirte verwenden diese Kartons, da jeder, wenn er gefüllt ist, genau 20 kg wiegt. Die Datteln werden dann zu einer Verpackungsfabrik transportiert und im ganzen Land verschickt. Eine Besonderheit der Khalas-Datteln ist, dass sie gepresst werden.