Ergebnisse Gourmet-Restaurant Mâcon

CASSIS RESTAURANT

Gastronomisch €€
4.9/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
74, rue Joseph Dufour, 71000Mâcon, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Mâcon, das eine instinktive Küche entwickelt, feine und leckere Gerichte mit authentischen Aromen.

Das Cassis Restaurant ist ein Lokal mit schicker und entspannter Ausstrahlung. Der Chefkoch, Aymeric Buiron, hat seine Erfahrungen bei Sterneköchen in London und New York gesammelt. Der Tisch ist schlicht gedeckt und die Speisekarte ist übersichtlich und entspricht der instinktiven Art des Gastgebers zu kochen, wobei er immer von den Produkten ausgeht, die ihm zur Verfügung stehen. Hier stehen die Erzeuger im Vordergrund, nicht alle aus der Region, aber solche, denen man vertraut. Das Prinzip im Cassis besteht darin, dem Chefkoch zu vertrauen, denn die Abendmenüs (bis zu 7 Gänge) werden im Modus "carte blanche" zusammengestellt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CASSIS RESTAURANT

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le menu du jour a un bon rapport qualité prix, il est agréable de pouvoir regarder à l'avance sur le site (même menu pour la semaine). Cuisine travaillée et gustative. Service agréable.
Besucht in januar 2024
Correct
Besucht in januar 2024
Très bon repas !
Besucht in januar 2024
Belle adresse gourmande
Besucht in januar 2024
Superbe expérience, je recommande fortement ce restaurant. Menu a 4 services accord mets et vin : un régal
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