MUSEUM & RESTAURANT TABAK

Dieses 2022 eröffnete Museumsrestaurant befindet sich in einer ehemaligen Tabakfabrik und ist vor allem wegen seiner Küche mit Spezialitäten aus der Herzegowina und Dalmatien sehenswert. Es gibt ein sehr gutes, perfekt gegartes Kalbssteak und gegrillte Tintenfische auf der Plancha, die von Weinen aus der Region begleitet werden. Der moderne und ansprechende Gastraum beherbergt Vitrinen, die der Geschichte der Tabakproduktion in Ljubuški gewidmet sind: Pfeifen und Zigarettenetuis, Feuerzeuge (von denen eines einem SS-Offizier gehörte), etc.