FALKIRK DISTILLERY
Trotz der Hürden des Jahres 2020 hat die Familie Stewart ihr jahrzehntelanges Ziel erreicht, die Whiskyproduktion in der belebten Stadt Falkirk wieder aufzunehmen. Das Gelände der Lowland Whisky-Brennerei liegt eingebettet in eine historische Kulisse und wird von der berühmten Antoninischen Mauer umschlossen, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Die Destillerie bezieht das Wasser für ihren Single Malt aus einem artesischen Brunnen vor Ort. Die Produktion wurde im Oktober 2020 aufgenommen, wobei die neue Spirituose im eigenen Zolllager der Brennerei reift. Auch die Einrichtung eines Besucherzentrums im Jahr 2021 wird weiter vorangetrieben.
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Meinungen der Mitglieder zu FALKIRK DISTILLERY
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