L'ESTAMINET
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Hotel und Restaurant im Dorf, das Zimmer mit allen modernen Annehmlichkeiten anbietet.
Mit seiner sehr schönen Steinfassade fehlt es dem Hotel-Restaurant im Dorf weder an Charme noch an Attraktivität. Nicht mehr als sechs Zimmer, die zu erschwinglichen Preisen angeboten werden, aber über allen nötigen Komfort verfügen. Cedrik Dullier, der Besitzer, bekennt sich bis in seine Küche hinein zu seiner belgischen Heimat (Moules frites sind regelmäßig erhältlich), zögert aber nicht, sie mit der seiner Wahlheimat Burgund zu verbinden. So findet man in dem gemütlichen Restaurant eine familiäre, großzügige Küche ohne Manieren. Eine empfehlenswerte Adresse sowohl für einen Aufenthalt als auch für einen Moment am Tisch.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ESTAMINET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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Véritable cuisine maison !
Si la note de 10 pouvait exister ce restaurant l'obtiendrait. Que ce soit le restaurateur (qui fait aussi serveur), l'ambiance de salle qui était cozy chic ou encore les saveurs proposées, tout y était !
Le service clientèle est impeccable (apport d'un pain brioché supplémentaire pour le foie gras maison, les explications de tel ou tel plat...). Notre chef était souriant et nous a bien fait rigoler aussi (les blagues et le menu).
La salle fait un peu chic et choc et nous dépayse complètement.
Le dressage était simple mais efficace en mettant les produits en avant.
Rapport qualité prix tout à fait honorable.
La cuisine (visible) était ordonnée et organisée et propre.
Je trouve dommage qu'un restaurant pareil ne soit pas étoilé car il en mérite amplement une.