KAAGE
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Kaage feiert die maledivische Seele mit einer Reihe von Rezepten, die vom Norden bis zum Süden des Landes gesammelt wurden. Auf der Speisekarte stehen Gerichte, die von den Hausfrauen in ihren Küchen zubereitet werden, und die Grundzutaten der maledivischen Gastronomie werden geehrt. Bananen, Kokosnüsse, Thunfisch und Rihaakuru (fermentierte Fischpaste) sind die Grundpfeiler der maledivischen Küche und finden sich in vielen Rezepten wieder. Einige davon sind von Rezepten aus anderen Kontinenten inspiriert und haben einen lokalen Twist, wie dieses Thunfisch-Carpaccio. Eine Köstlichkeit!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KAAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.