MOUNT GAY RUM

Mount Gay wurde 1703 gegründet und ist die älteste noch in Betrieb befindliche Rumdestillerie der Welt. Der Brunnen, der gegraben wurde, um das für die Destillation benötigte Wasser zu entnehmen, ist seit über 300 Jahren derselbe!

Die Geschichte beginnt mit John Sober (was auf Englisch "nüchtern" bedeutet!), der zum Besitzer einer Plantage und einer kleinen Brennerei auf Mount Gilboa wurde. Da er mit Sir John Gay Alleyne sehr gut befreundet war und den Erfolg kannte, den dieser mit dem in seiner Brennerei in St. Nicholas Abbey hergestellten Rum hatte, bat er ihn, Leiter seiner Brennerei zu werden. Sir John brachte sein Fachwissen und seine Innovationsfreude ein. Nach seinem Tod beschließt John Sober, die Destillerie zu seinem Gedenken in "Mount Gay" umzubenennen.

Trotz seines Alters ist Mount Gay weiterhin innovativ, insbesondere mit seinen limitierten Editionen, bei denen der Rum in anderen Fässern als Bourbonfässern (Madeirawein, Portwein, Andeneiche...) reift, aber nicht nur. Seit 2019 ist Trudiann Branker die erste weibliche Master Blenderin in der Geschichte der Destillerie und prägt mit ihrem Charakter und ihrer Kreativität das Blending von Rums unterschiedlichen Alters und Profils, um einzigartige und ausgewogene Produkte zu schaffen, wobei sie darauf achtet, die Qualität und Konsistenz jeder Charge beizubehalten.

Bei einem klassischen Besuch werden Sie alle Einrichtungen der Destillerie kennenlernen. Eine Art lebendes Museum, da es sich um eine Fabrik bei der Arbeit handelt. Die Mount Gay-Rums und ihre Herstellung werden keine Geheimnisse mehr für Sie haben. Die Besichtigung endet natürlich mit einer Verkostung. Die Destillerie bietet auch Besichtigungen mit weiterführenden Verkostungen, Workshops usw. an.

Möchten Sie sich in der Kunst des Cocktailmixens versuchen? Ihre Distillery Tour & Cocktail Masterclass lädt Sie zu einem Workshop ein, bei dem die Teilnehmer unter Anleitung eines Mixologen lernen, wie sie ihren eigenen Cocktail herstellen. Sie können den Cocktail-Workshop auch ohne die Besichtigung der Destillerie buchen.

Wenn Sie sich mehr für die Kunst der Verkostung interessieren, können Sie bei der Premium Rum Flight Experience neben dem Besuch der Destillerie 8 statt 4 Rums probieren, um die Aromen und Geschmäcker der Rums je nach Alter, Fässern, in denen sie gereift sind, usw. besser zu verstehen.

An Evening at Mount Gay lädt Sie zu einer abendlichen Verkostung mit Cocktailworkshop und Tapas ein.

Dienstags und donnerstags können Sie an einer Verkostung und einem Mittagessen in der Destillerie teilnehmen.

Diese Premium-Erlebnisse beinhalten den Transport von den Hotels an der Süd- und Westküste.