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DOMAINE FROEHLICH

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29, route de Colmar, 68150Ostheim, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Als Erbe einer Weinbautradition, die bis in die 1900er Jahre zurückreicht, bewirtschaftet Michel Froehlich mit Leidenschaft sein 12 ha großes Familienweingut, das aufgrund seiner Verteilung auf vier Gemeinden von einer breiten Palette an Terroirs profitiert. Er bewirtschaftet seine Weinberge nach dem Prinzip des nachhaltigen Weinbaus mit Rücksicht auf die Umwelt und produziert qualitativ hochwertige und feine Weine, die von einem unbestreitbaren Charakter geprägt sind. Er vinifiziert die 7 elsässischen Rebsorten in 6 Produktlinien: Tradition, Cuvées Spéciales, Grands Crus, Vendanges Tardives, Crémants d'Alsace. Bei Ihrem Besuch können Sie so einen Muscat Elégance (frisch und fruchtig), einen Pinot noir Rouge de Rouge (Nase von roten Früchten und Kirschen, Tannin mit einer holzigen Seite) oder auch einen herrlichen Gewürztraminer Vendanges Tardives (Noten von kandierten Früchten und Ananas, sehr gutes Lagerungspotenzial) entdecken. Michel Froehlich ist jedoch nicht nur ein hervorragender Winzer, sondern auch ein erfahrener Imker, der eine hübsche Kollektion elsässischer Honigsorten aus seinem Bienenhaus Kastenwald vertreibt!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE FROEHLICH

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Besucht in dezember 2023
Accueil parfait, personne charmante.
Logement très bien situé, spacieux, propre, très fonctionnel.
Je recommande vivement.
Besucht in dezember 2023
Gewürztraminer. Vendanges tardives 2016.
Riesling. Grand cru Osterberg 2020.
Picie wina od samego rana ma swoje zalety. Najlepsze z późno zbieranych gron przesyconych słońcem, słodkich i idealnych na głębokie złote wino.

Zbiory na tym terenie miały być dopiero za tydzień! A to ponad 30 hektarów winnic na różnych zboczach, o różnym nasłonecznieniu i różnej glebie, i przez to różne wina się z nich otrzymuje.

Nie wiedziałam, że we francuskiej Alzacji produkuje się wina musujące, a kir można zrobić z sokiem z czarnej porzeczki (czyli klasyczny cassis), ale też z morelą, truskawką, czy ananasem.

Nadal trudno spróbować odrobinę wina i nie przełknąć, skoro to takie dobre. Dziękujemy za przemiłą i merytoryczną rozmowę, i za świetne wino! Jeszcze tu wrócimy ????
Besucht in dezember 2023
Ottimo rapporto qualità prezzo
Ottima accoglienza
Besucht in oktober 2023
L'accueil est très chaleureux, la dégustation de vins intéressante.... le petit plus ce sont les bougies modelées en cire d'abeilles, le miel et le savon au miel , la grand-mère était apicultrice ceci explique cela ????❤️
Besucht in september 2023
Soirée très conviviale..... plateau fromage et charcuterie super. Très bon produits.
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