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Adresse, die den Geschmackszauber der Küche der Vorfahren mit gallischen Gerichten hervorhebt.
Bereiten Sie sich auf ein archäologisches und gastronomisches Erlebnis vor! Lassen Sie sich im Le Chaudron, dem Restaurant des Museums von Bibracte, von der Magie der Aromen der Küche unserer Vorfahren mitreißen. Erwecken Sie Ihren Gaumen mit Hülsenfrüchten, Getreide und aromatischen Pflanzen, die in den gallischen Gerichten häufig verwendet wurden. Um das Erlebnis vollkommen zu machen, genießen die Gäste ihr Essen mit einem Besteck, das dem keltischen Geschirr gleicht: Holzlöffel und Messer. Auf dem Speiseplan von 2024 stehen Salat aus Weizenkörnern und Erbsen, Huhn in Heusoße oder Bratapfel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHAUDRON DE BIBRACTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous sommes navrés que les mets gaulois, élaborés avec les archéologues qui ont travaillé sur la cuisine telle que nous pouvions l’imaginer il y a 2000 ans, ne conviennent pas à vos papilles. Grâce au Chaudron, nous partageons leurs connaissances avec les visiteurs de Bibracte.
Les Gaulois mangeaient principalement des légumineux (lentilles - pois – haricots - fèves) et de la viande d’élevage. C’est une réalité constatée dans l’étude des céramiques, du pollen, des graines carbonisées.
Nous prenons bien sûr en compte votre avis sur la qualité de nos produits, ce qui nous permettra d’améliorer nos prestations et de nos services.
Bonne journée.
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Nous vous invitons à revenir lors de l'ouverture (tous les dimanches, jours fériés et vacances scolaires) et à nous faire part de votre expérience.
Bonne journée.