DOMAINE DE LA TOUR BAJOLE
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Die Familie Dessendre bewirtschaftet etwa 10 Hektar Weinberge, auf denen sie Burgunder Aligotés, weiße Burgunder Chardonnays, Crémants de Bourgogne, Burgunder Rosé, rote Burgunder und natürlich Burgunder Côtes-du-Couchois anbaut. Auch wenn Marie-Anne und Jean-Claude das Weingut seit 1985 leiten, wird die Familie bereits seit 1612 in der Geschichte des Couchois erwähnt. Weinliebhaber zögern nicht zu sagen, dass dieser Burgunder die Früchte (Johannisbeere, Kirsche, Brombeere) voll zu Wort kommen lässt.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE LA TOUR BAJOLE
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