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Schöne Adresse in Saint-Rémy, die eine kreative Küche mit regionalen Produkten serviert, die von Sternekoch Cédric Burtin zubereitet wird
Das Restaurant L'Amaryllis ist ein Muss und wird seit 2023 mit einem zweiten Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Der Küchenchef Cédric Burtin veredelt hier das Burgund auf wunderbare Weise. Dieser Liebhaber regionaler Produkte bezieht seine Zutaten von lokalen Produzenten, die auf der Suche nach dem authentischen Geschmack sind. Auf dem Teller folgt man seinen Inspirationen, die von den Jahreszeiten und den Reichtümern der Natur getragen werden. Der Rahmen ist erhaben, der Saal intim und der Service warmherzig, aber diskret und lässt Raum für geschmackliche Entfaltung. Ein bemerkenswerter Tisch, an dem man sich ein großes Vergnügen gönnen kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AMARYLLIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Beaucoup de raffinement et d'originalité quant au menu
A recommander sans hésitation