LE SAINT-MARTIN
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Schönes Restaurant mit einfacher Küche, einer Fleischkarte und einem Käsekuchen zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Auf halbem Weg zwischen Paray-le-Monial und Digoin, im Herzen des Charolais, liegt das Saint-Martin, ein hübsches Restaurant mit einer modernen und gepflegten Einrichtung. Die beiden Säle sind geräumig, die warmen Farben sorgen für eine angenehme Atmosphäre, die sich für Familientreffen oder vertraulichere Momente eignet. Der Chefkoch Francheschi und sein Team bieten eine einfache Küche und eine leichte Speisekarte, auf der vor allem Fleischgerichte zu finden sind. Wählen Sie aus dem Menü, wir schlagen Ihnen ein gebratenes Gänseleberschnitzel und seine Apfel-Gewürz-Tatin vor, wir lassen einen gebratenen Seeteufel, gerollten Chinakohl mit Algen und Zitrusfrucht-Vinaigrette folgen. Für die Feinschmecker fügen wir ein Kalbsquai mit Tonkabohne und Kartoffel-Schalotten-Kuchen mit kräftigem Jus hinzu, um mit einem Ananas-Käsekuchen und Mango-Sorbet auf einer subtilen Zuckernote zu enden. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SAINT-MARTIN
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