Er ist die Referenz für die Spargelproduktion im Elsass. Der Hof Haenni pflanzte 1983 seine ersten Spargelstangen. Diese wenig verbreitete Kultur ermöglichte es ihm, sich für den Direktverkauf zu öffnen. Der Spargel war so erfolgreich, dass die Betriebsfläche heute 28 Hektar beträgt und der Laden vergrößert werden musste. Man muss sagen, dass die Qualität des Spargels für diesen Familienbetrieb sehr wichtig ist, und die Kunden sind sich dessen bewusst! Für Feinschmecker wird der Spargel in 2 Spargelhütten in Vieux-Thann und Sausheim verkauft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME HAENNI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.