AUBERGE DE L'ÉCLUSE
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Restaurant in Sornay mit frischer Küche aus Fröschen, Fisch, Fleisch und Huhn aus der Bresse.
Das Restaurant l'Ecluse liegt in einer wunderschönen ländlichen und grünen Umgebung entlang des Flusses Seille. Es ist eine schöne und angenehme Adresse, die mit feinem Kies bestreut ist und aus modernen Holzmöbeln besteht, die dem Ort viel Wärme und Sanftheit verleihen. Die Besitzer, Jean-Michel Simerey und seine Partnerin Claire Kozlowski, haben besonders auf die Präsentation geachtet. Da die Seille in der Nähe liegt, bietet die Ecluse eine frische Küche mit Fröschen, Frittiertem und Barschfilet. Charolais-Fleisch und Bresse-Hühnchen stehen ebenfalls auf der Speisekarte. Die Produkte sind frisch, stammen von lokalen Erzeugern und die Gerichte sind alle hausgemacht. Derselbe Anspruch gilt auch für die Weinkarte, auf der Weingüter aus Saône-et-Loire, Beaujolais und Côtes du Rhône geehrt werden. Eine wirklich entfremdende und charmante Adresse, die Sie dringend ausprobieren sollten!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE L'ÉCLUSE
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