Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Dachstein

AUBERGE DE LA BRUCHE

Restaurant €€€
4.3/5
48 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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1, rue Principale, 67120Dachstein, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmet-Gasthaus-Restaurant, das moderne Küche und klassische Gastronomie mischt.

Am Ufer der Bruche, in der Nähe des mittelalterlichen Wachturms und des Schlosses Turckheim gelegen, lebt dieser Gourmet-Gasthof von den kulinarischen Inspirationen Hubert Raugels. Der Chefkoch mischt moderne Küche und klassische Gastronomie, indem er frische und saisonale Produkte aufwertet. So findet man kreative Rezepte, die in der Region eher selten zu finden sind, mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Produkten, die man im Elsass nicht zu probieren pflegt. Selbst sein Wochenmenü ist von hoher Qualität und auch die Weine sind nicht zu verachten!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA BRUCHE

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Nous avons déjeuner pour 4 personnes.La carte est composée de deux menus gastronomique (entrée,plat, dessert) ainsi quelques plats.
Les produits sont de saison et frais un véritable régal pour les papilles.????
Le cadre est magnifique et le service est agréable.????
Je recommande pour les amateurs d'une cuisine raffinée.????????
Besucht in november 2023
J’étais cliente depuis de nombreuses années. C’était mon petit plaisir pour les anniversaires, mais cela fait 3 ans que je trouve que cela s’est dégradé. ( un thermomix en cuisine?…)
L’ancien chef de salle était une perle rare qui vous accueillait comme si vous étiez la princesse de Monaco, il rendait la soirée spéciale.
Les plats sont très bons, mais peu de sentiments transparaissent.
Les anciennes formules étaient plus avantageuses.
Dommage…
Besucht in november 2023
Très bons plats. Desserts un peu décevants. Cadre à rafraîchir un peu. Servie et ambiance chaleureux. Nous y étions dans le cadre du passeport gourmand. C'est une sympathique découverte
Besucht in oktober 2023
Fin et agréable
Besucht in oktober 2023
Très mauvaise expérience
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