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Meinungen AUBERGE DE LA BRUCHE Dachstein

Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE LA BRUCHE

4.3/5
48 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Nous étions le jour de Noël, effectivement le service est un peu lent, mais après quand on se rend dans ses restaurants là ce n'est pas pour manger rapidement.
La cuisine était très bonne et les serveuses très sympathiques, ce qui nous a fait oublier l'attente.
Besucht in dezember 2023
Repas entre collegue entre 12h et 13h30, service un peu long ( 45 minutes pour 3 assiettes), un pichet de vin pas très pratique ( le vin coule à l extérieur, salissant la table), et beaucoup de dépôt.
Le serveur était un peu offensé quand on a dit qu'on prenaient pas de dessert ( plus le temps).
Le repas était bon,
Besucht in dezember 2023
Un de nos restaurants préférés depuis deux ans, été comme hiver
. Cuisine très soignée, très belle carte des vins, ambiance moderne dans un environnement alsacien traditionnel.
Besucht in november 2023
Très déçue et mes parents aussi … carte pauvre, que de la biche, cochon, sandre, (manque de goût et ressemble à du cabillaud, moi j’ai pris le cochon, peu de morceaux et pas de beaux morceaux,, légumes froid et pas bon, frites congelées, très chère pour ce que c’est. Vins chère et pas terrible. On y retournera sûrement pas… 110 e avec passeport gourmand à 3. Pseudo classe ☹️
Besucht in november 2023
Décoration simpliste
Assez froid à l’intérieur
Pas de miniardise entre les plats, pas digne d’un gastronomique
Service au top
Repas excellents et bien servis
Petits desserts pour le prix mais reste très bon
Besucht in november 2023
Nous avons déjeuner pour 4 personnes.La carte est composée de deux menus gastronomique (entrée,plat, dessert) ainsi quelques plats.
Les produits sont de saison et frais un véritable régal pour les papilles.????
Le cadre est magnifique et le service est agréable.????
Je recommande pour les amateurs d'une cuisine raffinée.????????
Besucht in november 2023
J’étais cliente depuis de nombreuses années. C’était mon petit plaisir pour les anniversaires, mais cela fait 3 ans que je trouve que cela s’est dégradé. ( un thermomix en cuisine?…)
L’ancien chef de salle était une perle rare qui vous accueillait comme si vous étiez la princesse de Monaco, il rendait la soirée spéciale.
Les plats sont très bons, mais peu de sentiments transparaissent.
Les anciennes formules étaient plus avantageuses.
Dommage…
Besucht in november 2023
Très bons plats. Desserts un peu décevants. Cadre à rafraîchir un peu. Servie et ambiance chaleureux. Nous y étions dans le cadre du passeport gourmand. C'est une sympathique découverte
Besucht in oktober 2023
Fin et agréable
Besucht in oktober 2023
Très mauvaise expérience
Besucht in oktober 2023
Personnel au top
Cadre agréable
J’étais septique pour une cuisine que je ne connaissais pas eh bien je ne regrette absolument pas
J’y suis allée 3 fois et je n’ai jamais été déçu
Besucht in oktober 2023
Nos a gustado mucho.
Muy buena calidad y un servicio inmejorable!!!
Besucht in oktober 2023
Très bon rapport qualité prix....une belle expérience
Besucht in september 2023
Cuisine gastronomique. De qualité, bien équilibrée.
Personnels agréables.
Temps d'attente correct avec des mises en bouche proposée.
Plat adapté pour les enfants également. (Volaille creme forestière, frite, spatzle. bien présenté).
Prix correct.
Menu découverte (entrée plat dessert, 44€).
Besucht in august 2023
Très bien, le service était à la hauteur de nos attentes, tout est très bon !
Besucht in august 2023
Très bon restaurant rien à dire !
Les saveurs sont au rdv ! Dommage que les menus ne soient plus dans l'offre passeport gourmand !
L'accord avec les vins est toujours bien
Et la cuisson des viandes parfaite !
Besucht in august 2023
2eme passage dans l’établissement et le même verdict une seconde fois … un accueil juste parfait, un déjeuner sans rien à redire je recommande plus que fortement !!!
Besucht in august 2023
Un très bon accueil et une bonne ambiance. Le repas était délicieux ????. A refaire
Besucht in august 2023
Excellente table, très belle découverte!
Service attentionné. Cuisine très originale sans chichi avec légumes du jardin, saveurs insolites mais divinement maîtrisées. Je recommande vivement !!
Besucht in august 2023
Belle decouverte, lieu et saveur au rendez-vous avec un serveur fort sympathique ! Je recommande
Besucht in august 2023
Nous sommes ou étions clients de l'Auberge de la bruche depuis 10 ans.
La dernière fois que nous y sommes allés, c'était il y a environ 2 ans et nous étions déjà tiraillés à l'époque pour dire "plus jamais ça".
Maintenant, des amis à nous ont dit : plus jamais....
et d'autres qui disaient pas mal.....
Donc vendredi 11.08.23
Le service était totalement débordé car le chef de salle était malade...
Le repas.....bof, bof , soi-disant cuisiné par le fils du chef, qui n'arrive pas à la cheville de son père.
Donc maintenant définitivement plus JAMAIS.
Besucht in august 2023
Très beau cadre
Accueil très chaleureux.
Plats délicieux , un régal pour les yeux et les papilles. Très bonne adresse
Besucht in august 2023
Très bien
Besucht in august 2023
Delikate französische Küche, ausgewählte Wein, zu einem großen Teil aus der direkten Umgebung und eine sehr aufmerksame Bedienung in einem stilvollen Ambiente. Wir kommen wieder!
Besucht in juli 2023
Table de 20 personnes, Passé une belle soirée, repas top top, service très agréable,
Besucht in juni 2023
Très bon moment dans un endroit chaleureux et sympathique. Belle carte. Bravo.
Besucht in juni 2023
Très bel endroit avec un super service et des mets de qualité ! Je recommande !
Besucht in mai 2023
Acceuil chaleureux, personnel vraiment sympathique et excellente cuisine, en plus le cadre intérieur et terrasse sont vraiment chouettes !excellent moment !
Besucht in mai 2023
Repas en terrasse
Saveurs originalités et respect des cuissons
Besucht in mai 2023
Cadre assez haut de gamme , cuisine de qualité, service un peu lent

AUBERGE DE LA BRUCHE

Geschlossen - Öffnet zu 19h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Principale, 67120Dachstein, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 21:00
Dienstag
12:00 - 14:00
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 21:00
Freitag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 21:00
Samstag
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Sonntag
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