Ergebnisse Gourmet-Restaurant Ribeauvillé

LE CAMMISSAR

Gastronomisch €€
4.5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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81, Grand'Rue, 68150Ribeauvillé, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmetrestaurant mit Tellern wie im Museum, die rohe, lokale und saisonale Produkte veredeln. Ein sicherer Wert.

Das Restaurant ist vom Maler Auguste Cammissar inspiriert, einem Straßburger Künstler, der während des Zweiten Weltkriegs in die Region geflohen war. Nach dem Vorbild des Malers bieten Ihnen Thomas Eblin und sein Team kulinarische Kunstwerke, Gerichte, die wahre Gemälde und Stillleben sind. In einem Fachwerkhaus aus dem Jahr 1470, das von Maximin II de Ribeaupierre erbaut wurde, mischt dieses Gourmet-Restaurant in Ribeauvillé Modernität und Tradition. Es sublimiert rohe, lokale und saisonale Produkte, um Ihren Gaumen mit Kreativität zu verwöhnen.

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Meinungen der Mitglieder zu LE CAMMISSAR

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Nous avons pris un déjeuner fixe à un prix très pratique et c'était délicieux. Mais surtout, le service était impeccable. Eduard, notre serveur, a démontré que le professionnalisme, l'élégance et l'amabilité naturelle peuvent encore coexister de nos jours. Merci pour tout !
Besucht in september 2023
Le voisin du restaurant était très bruyant en claquant le portail et sa porte de voiture, manque de politesse vis a vis du restaurateur.
Besucht in august 2023
Ribeauvillé est une belle ville, mais aussi très touristique. Par conséquent, l'offre gastronomique y est très importante, avec de nombreux pièges à touristes.
Nous avons donc été d'autant plus surpris de trouver un restaurant presque étoilé à des prix modérés.
Il n'y avait vraiment rien qui ne nous plaisait pas là-bas.
L'accueil était très aimable et sympathique, l'équipe de service professionnelle et prévenante et surtout, les plats étaient exquis, brillamment réalisés et présentés.
Le vin qui les accompagnait était une excellente recommandation.
En plus de la carte régulière et raffinée, il y a aussi un menu à trois plats à midi qui était tout aussi fabuleux que les plats à la carte commandés.
Mise à jour août 2023 :
Il y a quelques jours, nous avons à nouveau très bien mangé au Camissar et nous avons été enthousiasmés cette fois encore par la cuisine et le service.
Besucht in august 2023
Une pépite ! Nous sommes venu un peu par hasard et aucun regret! La terrasse cachée au fond d'une cour apporte une ambiance intimiste, le personnel, pourtant si jeune a été discret mais présent, de très bon conseil et que dire de la cuisine... Bravo et un immense merci à ce jeune chef qui a émoustillé nos papilles tout au long de la soirée ! Mon mari a comparé ce repas a un "câlin gustatif". Un établissement qui mérite d'être connu, bravo à eux, on sent la passion pour leur métier, continuez comme ça!
Besucht in juli 2023
Un repas recherché et très agréable. Le service et l'accueil parfait. Le cadre très beau sans une maison typique. Les vins et les conseils étaient très bien. Seul le désert était trop peu sucré à mon goût, mais rééquilibré avec les mignardises de fin de repas.
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