SOUS UN CIEL D'ITALIE
Sous un Ciel d'Italie: Eine französisch-italienisch-alaskanische kulinarische Odyssee
In der Küche wie in der Liebe gilt: Was schnell erledigt ist, ist schlecht gemacht. Das ist das Mantra von Anthony Perruccio, dem französisch-italienischen Herz, das hinter diesem Restaurant schlägt. Vom Elsass bis nach Italien zähmt er die heilige Kunst der Pizza. Qualität wird groß geschrieben: neapolitanisches Mehl, italienische AOP-Produkte, Gemüse aus dem Elsass und Desserts singen von der Liebe zum Selbstgemachten. Außerdem können Sie hier ausgezeichnete gereifte Entrecôtes, Fondues im Winter und Grillabende im Sommer genießen. Wenn man dann noch die Zutat "super nettes Team" hinzufügt, bestätigt man ein sehr gutes Rezept!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOUS UN CIEL D'ITALIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout d’abord merci d’avoir laissé un commentaire.
Hier soir nous étions à peu près à 150 couverts complet. Nous nous souvenons de votre table très sympathique pourtant d’ailleurs !?
10 personne qui mangent à la carte comme 4 groupes entre autres de + de 10 personnes, là où d’autres restaurants vous imposent un menu ! Alors oui il peut y avoir des ratés sur des plats tous minute, je vous l’apprends.
Vous avez eu un problème d’assiette « froide » ayant tout de même mangé plus de la moitié du filet la première fois. Retour cuisine, une nouvelle pièce de viande que vous trouvez trop cuite (à point) faite au Grill donc effectivement grillée…
1 plat sur 10 qui a été nous l’admettons peut-être un peu plus froid que les autres (fondues, pizzas, pâtes…)tous les plats vides et vous avez même emporté le reste de pizza enfant ! La note me semble très largement incorrecte.
Dommage pour nous mais pour vous également.
Bonne continuation
Nous sommes venus goûter les fondues : un délice !! Et très bien servis.
Je recommande.