FROMAGERIE PAQUERETTE SOUFFLARD
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Diese Boutique wurde vor fast 100 Jahren (nur das!) gegründet und ist eine echte Institution in Auxerre. Eine Institution, die im Dezember 2024 zum ersten Mal den Besitzer gewechselt hat. Ansonsten bleibt alles beim Alten: ein wahrer Käsetempel! Und die aus der Yonne haben natürlich einen besonderen Stellenwert. Der Saint Florentin, der Soumaintrain, der Pierre-Qui-Vire, der mit Chablis verfeinerte, der Epoisses, der Chaource oder der Brillantat-Savarin, der Ziegenkäse aus Vézelay... sie sind alle da! Eine sehr schöne Adresse im Herzen des historischen Zentrums.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE PAQUERETTE SOUFFLARD
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