CHÂTEAU DE BÉRU
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Eingebettet im Burgund, an den Ausläufern der Hänge, die die Grands Crus von Chablis beherbergen, liegt das Château de Béru, das nicht von der Regel der großen Weinbautradition der Region abweicht. Doch hier macht ein Unterschied diesen Ort zu einer Art schätzenswerten Ausnahme. Seit 2005 hat sich das Weingut für Bio entschieden. Natürliche Stoffe wie Kräutertees und Schwefel schützen die Reben und stärken ihre natürlichen Abwehrkräfte. Eine vielfältige Flora und Fauna ist nun vorhanden. Kleiner Wermutstropfen: Rüsten Sie sich mit Geduld aus, um einen Termin zu bekommen... Besuchen Sie das Schloss und übernachten Sie in einem der drei Gästezimmer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU DE BÉRU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La parcelle du Clos de Béru, ceinte de hauts murs, jouxte la propriété et donne un vin à la fois doté d'un riche fruité et d'une haute expression minérale de son terroir.
L'autre cuvée de Chablis - Château de Béru -, offre une riche concentration de fruit, mettant toutes les qualité du cépage Chardonnay en avant.
Appelez avant de vous y rendre, possibilité de visite guidée et dégustation des vins.