Restaurant mit Neo-Bistro-Atmosphäre, das eine von frischen Saisonprodukten geprägte Gourmetküche anbietet.
Dieses von der Kritik gelobte Lokal wird von dem Küchenchef Mathieu Sagardoytho geleitet, der in den Küchen des Bristol, des George V und des Agapé in Paris tätig war. In einem Neo-Bistro-Ambiente mit sichtbaren Balken und Steinen, Metallsäulen und einer schönen Zinktheke bietet er eine Gourmetküche mit Produkten von lokalen Erzeugern wie der Ferme aquacole de Crisenon für Fisch, dem Jardin des Traverseines für Gemüse oder der Ferme de Clavisy für Fleisch. Ein Tisch, der in einer alten Wassermühle aus dem 12. Jahrhundert eingebettet ist. Zu entdecken!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU FIL DU ZINC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service était très amical, concentré et compétent pour notre visite.
Le menu de dégustation était excellent et les accords de vins suggérés étaient agréables.
Le cadre était très agréable pour nos goûts, dans une salle construite au-dessus de l'eau/du canal (nous ne l'avons pas vu au début), avec une impression de simplicité, de propreté et d'authenticité.
Il a été très facile de communiquer avec eux avant notre visite pour la réservation, étant donné que nous venions de l'étranger.
Nous y retournerons absolument et le recommanderons à d'autres.
Merci à vous.
Très bel accueil