Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Chablis

AU FIL DU ZINC

Restaurant €€€
4.9/5
25 meinung
Geschlossen

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
18, rue des Moulins, 89800Chablis, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
Diese Seite verbessern
2025
Empfohlen
2025

Restaurant mit Neo-Bistro-Atmosphäre, das eine von frischen Saisonprodukten geprägte Gourmetküche anbietet.

Dieses von der Kritik gelobte Lokal wird von dem Küchenchef Mathieu Sagardoytho geleitet, der in den Küchen des Bristol, des George V und des Agapé in Paris tätig war. In einem Neo-Bistro-Ambiente mit sichtbaren Balken und Steinen, Metallsäulen und einer schönen Zinktheke bietet er eine Gourmetküche mit Produkten von lokalen Erzeugern wie der Ferme aquacole de Crisenon für Fisch, dem Jardin des Traverseines für Gemüse oder der Ferme de Clavisy für Fleisch. Ein Tisch, der in einer alten Wassermühle aus dem 12. Jahrhundert eingebettet ist. Zu entdecken!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Chablis
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu AU FIL DU ZINC

4.9/5
25 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in august 2023
Si vous me lisez ranger dès maintenant votre objectivité pragmatique, je m'en contre fiche car je vous parle d'émotion ici.

J'ai été séduit par cette cuisine et cette convivialité. Une expérience unique dans un juste mélange entre produit de qualité et une cuisine maîtrisée. Les yeux, les narines et les papilles sont toutes et tous comblés après un tel chef d'oeuvre culinaire.

Pas de demie mesure dans mes pensées, seulement du plaisir et un bon souvenir.

La rapport qualité prix est plus que correct en comparaison aux places qui sont chères alors n'hésitez pas un instant de plus pour réserver.
Besucht in august 2023
Excellent déjeuner (nous avons pris le menu à 3 plats, mais il y a des menus dégustation à 5 ou 7 plats) dans un cadre simple mais raffiné avec une belle vue sur un bief du Serein. Service impeccable. Le tout pour un prix plus que raisonnable.
Besucht in august 2023
Nous avons eu un repas fantastique avec un service excellent. Toutes les assiettes étaient très artistiques en plus d'être très savoureuses. Nous avons également choisi l'accord mets-vins, que nous recommandons.
Besucht in august 2023
Tres bonne expérience et découverte à essayer
Besucht in august 2023
Menu dégustation vendredi soir juste au top ????
La terrasse extérieur décevante ( pas très propre , pas cosy et vue sur parking) dommage !
Eine Antwort senden