Restaurant mit Neo-Bistro-Atmosphäre, das eine von frischen Saisonprodukten geprägte Gourmetküche anbietet.
Dieses von der Kritik gelobte Lokal wird von dem Küchenchef Mathieu Sagardoytho geleitet, der in den Küchen des Bristol, des George V und des Agapé in Paris tätig war. In einem Neo-Bistro-Ambiente mit sichtbaren Balken und Steinen, Metallsäulen und einer schönen Zinktheke bietet er eine Gourmetküche mit Produkten von lokalen Erzeugern wie der Ferme aquacole de Crisenon für Fisch, dem Jardin des Traverseines für Gemüse oder der Ferme de Clavisy für Fleisch. Ein Tisch, der in einer alten Wassermühle aus dem 12. Jahrhundert eingebettet ist. Zu entdecken!
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Meinungen der Mitglieder zu AU FIL DU ZINC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La terrasse extérieur décevante ( pas très propre , pas cosy et vue sur parking) dommage !
J'ai été séduit par cette cuisine et cette convivialité. Une expérience unique dans un juste mélange entre produit de qualité et une cuisine maîtrisée. Les yeux, les narines et les papilles sont toutes et tous comblés après un tel chef d'oeuvre culinaire.
Pas de demie mesure dans mes pensées, seulement du plaisir et un bon souvenir.
La rapport qualité prix est plus que correct en comparaison aux places qui sont chères alors n'hésitez pas un instant de plus pour réserver.