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Ein Chablis-Tisch in Bistroversion, der Gerichte nach Wahl mit einer reichhaltigen Weinkarte in Chablis serviert.
Dieses Restaurant in Chablis ist nichts anderes als die Bistro-Version des Soufflot in Meursault und die kleine Schwester des Maufoux in Beaune. In einem gemütlichen Ambiente und Rahmen bieten Ihnen Ivan und Jérémy ein Menü mit drei Gerichten zur Auswahl sowie eine reichhaltige Weinkarte, die sie mit dem Sommelier des Soufflot zusammengestellt haben. An dem Tag, an dem wir hier waren, genossen wir panierten Blumenkohl mit ihrem Chili-Joghurt-Saucen-Duo, dem wir einen unvermeidlichen Schinken nach Chablisienne-Art folgen ließen, um schließlich mit einem Zitronen-Erdnuss-Käsekuchen abzuschließen. Einfach, aber sehr effektiv. Und schmackhaft!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE MAUFOUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais ce n'est pas tout. Le service était véritablement irréprochable. Le personnel était attentif, courtois et extrêmement professionnel. Ils étaient toujours là pour répondre à nos besoins et nous fournir des recommandations judicieuses. Leur connaissance approfondie des vins et des accords mets-vins a rendu notre expérience encore plus enrichissante.