HOSTELLERIE DES CLOS
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Restaurant mit einer Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit ändert und regionalen Produkten den Vorzug gibt.
Hier entdecken Sie eine bodenständige Küche, die in Harmonie mit den großen regionalen Weinen konzipiert wurde (900 Referenzen sind verfügbar, davon 400 allein aus Chablis!). Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten. So können Sie sich vielleicht an Schnecken im Caquelon und ihren geflügelten Croûtons erfreuen, dann an einer Entenbrust in Honig-Sternanis-Sauce mit Süßkartoffelpüree und Pilzen. Bevor wir mit einem schmackhaften Ananasgratin mit Chablis-Sabayon enden. Ein schönes gastronomisches Erlebnis. Erwähnenswert ist auch die große Terrasse. Und natürlich das sehr schöne Wellnesshotel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DES CLOS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci beaucoup pour ce trés joli compliment.
Cordialement
Noémie Vignaud
Cordialement
Noémie Vignaud
Je pense que votre grand père n'as pas suivi l'évolution de notre restaurant nous avons basculé du restaurant Hostellerie des Clos au restaurant Bistrot des grands crus. Les prix sont ont été divisé par deux au moins et tout le fonctionnement à été revu. Ce n'est plus Monsieur Vignaud mais Madame Vignaud qui est là maintenant.
Cordialement
Noémie Vignaud
Cordialement
Noémie Vignaud
Merci de reconnaitre le travail de notre sommelier.
Cordialement
Noémie Vignaud