Ergebnisse Bistronomie Chablis

CHABLIS WINE NOT

Bistronomie €€
4.7/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 23h00 Öffnungszeiten

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Rue des Moulins, 89800Chablis, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einem hyperdesignten und beruhigenden Dekor, das eine Küche von sehr hoher Qualität anbietet.

Fabien Espana, der zunächst Le Soufflot in Irancy und dann Au Fil du Zinc in Chablis gegründet hatte, stürzte sich Ende 2020 in dieses neue Abenteuer. Das Wine Not ist gleichzeitig eine Weinbar (über 1.000 Referenzen aus Chablis und der ganzen Welt), ein Weingeschäft und ein Esskeller. Eine Tapas-Bar und eine Bar für Fleisch, das auf dem Grill oder der Plancha zubereitet wird. In einer hyperdesignten und beruhigenden Dekoration werden die Stammgäste einen Teil des ehemaligen Teams von Au Fil du Zinc wiedererkennen. In der Küche arbeiten Tomoyuki Nishino und Manabu Sato. Eine Garantie für sehr hohe Qualität also! Wir lieben es.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CHABLIS WINE NOT

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
De très bons vins, présentés par vigneron, des plats très savoureux et une très belle ambiance.
Besucht in januar 2024
Restaurant agréable, bien-sûr nombreux Vin aux choix pour les amateurs. Cuisine rapport qualité prix
Excellent
Besucht in januar 2024
Toujours un plaisir de venir prendre un verre et grignoter. Très joli lieu, et choix au niveau des vins.
Besucht in dezember 2023
Tout était parfait
Je recommande vivement
Besucht in dezember 2023
Un restaurant au top avec un super service et une tres bonne cuisine dans une ambiance cosy et branchée...je recommande la bavette...
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