LE CHAMPCEVRAIS
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Restaurant, das eine Bistroküche mit traditionellen Gerichten in Champcevrais verbindet.
Ein Restaurant, das dank des Könnens des Küchenchefs, der traditionelle Gerichte gekonnt neu interpretiert, Bistronomie und Gourmetküche miteinander verbindet. Man schätzt die Verwendung von lokalen Produkten, die den Gerichten einen besonders ausgeprägten Geschmack verleihen. Bei unserem Besuch entschieden wir uns für eine Melonensuppe mit Muskat, getrocknetem Schwarzwälder Schinken und Tapenade, dann ging es weiter mit einem mit Honig und Paprika lackierten Rippchenschwein und schließlich mit einem frischen Pfirsich mit Minzschaum... Unsere Geschmacksknospen erinnern sich noch daran! Eine schöne Weinkarte rundet diese Verkettung von Köstlichkeiten ab.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CHAMPCEVRAIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
