Restaurant am Ufer des Canal du Nivernais mit hausgemachten Produkten und Erzeugnissen aus der Region.
In diesem typischen kleinen Dorf am Ufer des Canal du Nivernais befindet sich eine ehemalige Pension, die seit den 1990er Jahren ein Restaurant ist. Hier ist die Küche aufrichtig und authentisch, die Produkte der Region kommen zur Geltung und die hausgemachten Produkte haben einen hohen Stellenwert, um unseren Gaumen zu erfreuen. Mit seiner familiären Atmosphäre und den guten Gerichten ist dieses Restaurant ein Muss, das Sie in Ihrem Regal haben sollten! Ein sehr angenehmes Restaurant. Und nutzen Sie die Gelegenheit, um das herrliche Panorama über das Yonne-Tal zu bewundern, das Châtel-Censoir bietet!
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉTAPE DES GOURMETS
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Ce samedi nous avons opté en entrée les uns pour les vol au vent champignons bien garnis, les autres pour les beignets de calmar savoureux et génereux.
Pour le plat à l unanimité poir un dos de cabilleau sauce chorizo et risotto absolument divin.
La serveuse nous a conseillé un st bris de chez Goiseau, une merveille.
Les desserts du moment brioche façon pain perdu caramel beurre salé et glace vanille pour les uns et croustillant de figues rôties au miel le tout très bien.
L accueil est sympathique, un seul petit bémol qui fait que je ne mets que 4/5 ; l' absence de petites grinoteries avec l apero, même que des chips ou cacahuètes ou 1 mini gougère serai un plus.
Ceci étant je recommande cet établissement.