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Menü à la carte aus der elsässischen Gastronomie in einer kultigen Adresse in Riquewihr.
In einem Herrenhaus aus dem Jahr 1610 (das unter Denkmalschutz steht) nehmen Sie in einem Gewölbekeller aus herrlichen Quadersteinen Platz. Im Menü oder à la carte wird die elsässische Gastronomie meisterhaft gewürdigt. Auch wenn das Cordon bleu die größte Spezialität ist (es ist außerdem riesig), werden Sie auch von den anderen angebotenen Gerichten nicht enttäuscht sein. Stanislas Mayer, der Chefkoch, ist ein leidenschaftlicher Koch und das merkt man seinen Gerichten wirklich an. Zu den Gerichten bietet das Haus die besten regionalen Weine an, die glasweise serviert werden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ARBALÉTRIER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mais les patronnes de l'établissement étaient très sympa, plats traditionnels (choucroute et baeckeoffe) excellents... Bref, une adresse pas comme les autres à faire sans problème !
Avons pris spécialité SCHIFFALA (Palette de porc et salade chaude de PdT). Pas de salade avec rondelles de pdt en morceaux, les pdt sont écrasées cuites archi cuites. Présentation médiocre, ne donne pas envie de manger, entre l'ecrasė de pdt et une bouillie. Digestion difficile pour une simple purée à la vinaigrette le tout mouliné... Deco avec tomates industrielles pas mûres et sans aucun goût. Cuisine pas raffinée du tout. Resto sympa pour touristes mais pas pour les gastronomes et ceux qui aiment savourer de vrais mets préparés et cuisinés.
On se fait prendre une fois mais pas deux. Leur chance est d'être en pleine zone touristique.